가열 방식
**전자레인지** — 마이크로웨이브가 음식 속 물 분자를 진동시켜 안쪽부터 데웁니다. 빠르지만 표면이 갈색으로 익지 않습니다.
**광파오븐** — 마이크로웨이브에 그릴 히터와 열풍(컨벡션)을 더한 제품입니다. 데우기와 굽기를 한 대로 처리합니다.
**에어프라이어** — 뜨거운 공기를 강하게 순환시켜 굽습니다. 마이크로웨이브가 없어 데우기는 느립니다.
무엇을 고를까
| 주 용도 | 추천 |
|---|---|
| 데우기·해동만 | 전자레인지 |
| 데우기 + 가끔 굽기 | 광파오븐 |
| 튀김 요리 위주, 1~2인 | 에어프라이어 |
| 베이킹을 자주 함 | 광파오븐 또는 빌트인 오븐 |
광파오븐을 사기 전에
광파오븐은 15~28kg으로 무겁고 가로 520~540mm를 차지하며, 전자레인지보다 두 배 이상 비쌉니다.
최근 광파오븐 대부분이 에어프라이 기능을 지원하므로 에어프라이어를 따로 둘 필요는 줄었습니다. 다만 1~2인 가구가 튀김만 한다면 에어프라이어가 예열이 빠르고 세척이 쉽습니다.
전기 조건
광파오븐의 정격소비전력은 2,500~2,800W입니다. 멀티탭에 다른 기기와 함께 물리면 차단기가 내려갈 수 있으니 전용 콘센트를 쓰세요.